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2月24日（水）の味噌作り講座に参加者を募集しています！

本日1月19日現在、残席あと6人！（12日はすでに満席となりました）

ジョイセブン会員様はとってもお値打ちにご参加いただけますよ！

（ジョイセブンへお電話下さい。締切後ですが受付可能です。）

ジョイセブン会員でない方はマルコ醸造へお申し込みください。（電話0573-54-3188）

マルコ醸造主催の味噌作り講座は緊急事態宣言解除後、3月にコロナ感染対策バージョンで開催したいと思っています。ご案内できるまでもうしばらくお待ちください。

こんにちは！

「マイ醤油作り講座」緊急開催のお知らせです！

感染対策を十分に行ったうえ、少人数で開催！

窓を開けて行うため、防寒具をお忘れなくお持ちください。

マイ醤油は、寝かせて1年後に醤油になります。

お土産の長熟醤油は今回超プレミアム醤油麹！

他では味わえない生の醤油の美味しさをご賞味ください。

【開催日】１１月１７日（火）　10:00～12:00

【場所】明智コミュニティセンター調理室

【持ち物】500cc以上の密閉瓶（500ml）1本、マスク、エプロン、三角巾、

保冷袋、保冷剤、筆記用具、必要な場合はビニール手袋

【参加費・材料費】 2,200円（税別）（お土産付）

お申込み・詳細は下記からお願いします！

スケジュールから選ぶ

すでに8名様のお申し込みがありますので、開催決定です！！

皆さんにお会いして直接お話するのが、私の元気の源であると再認識しました！

お申し込みをお待ちしております。

コロナがなかなか収束しません。

ワクチンやお薬もどうなるのか・・

こんな中で来年の味噌作り講座はどうすれば開催できるのか考えています。

ランチはやっぱりもう無理かな、とか

全員での大豆つぶしもどうなのか・・

リモートでの味噌作り講座！！！？？？

何か良いアイデアがあれば教えてください。

http://www.tajimi-bunka.or.jp/kasa_pub/kouza/soy.html

このような状況の中、講座を開催させていただけることに感謝です。

午後の部は中止となってしまいましたが、午前の部、感染対策を万全にし、

精一杯努めます。

お越し下さる皆様、公民館の皆様、どうぞよろしくお願いいたします。

バタバタの味噌作り講座から、約半年・・・

今年は本当にいろいろなことが起こり過ぎて、頭がついていかず、あっという間に半年が経ってしまいました。皆様お元気でしょうか

何とか味噌作り講座に参加していただいた方、味噌の素を買っていただきおうちで仕込まれた方、おうちで味噌作りをされた方、など様々だったと思います。その節は本当にありがとうございました。

灼熱地獄の夏がようやく少し落ち着いてきましたね。一度お味噌を覗いていただけましたか？まだの方は、一度桶を覗いてみてください。梅雨が長かったですが、暑さも半端なかった分、きっと良い味噌が出来てきていると思います。

では、また。

16日、17日、19日の三日間の味噌作り講座を中止させていただくことになり、昨日からメールやお電話等でお客様に連絡させていただいています。

みなさん、温かく受け入れてくださって、おうちで味噌作りや仕込みができるように材料をご購入くださる方がほとんどで、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

絶対、来年は中止することなく開催できますように・・・

誠に残念ではありますが、新型コロナウイルス感染症の感染を防止するため、3月16日~19日の味噌作り講座を中止させていただきます。

楽しみにしてくださっていた方には本当に申し訳ございません。

3月26日以降に予定している講座については、現在は開催予定ですが、国などの動向や感染拡大の状況、市内の感染状況を踏まえ、内容変更もしくは中止のご連絡をさせていただくかもしれません。

なお、中止となった日程にお申込みいただいている方には個別にご連絡させていただきます。何卒ご理解くださいますようお願い致します。

2020年2月26日、マルコ醸造が所在する岐阜県恵那市から次のような通知がなされました。

「新型コロナウイルス感染症の感染防止のため、3月15日までに市及び関係団体が開催するイベントを中止します。
3月15日以降に開催を予定しているイベントは、国などの動向や感染拡大の状況、市内の感染状況を踏まえ、3月上旬に判断します。」

とし、3月1日~15日までに恵那市が開催する予定の、すべてのイベントの中止が決定されました。

この通知に基づき、マルコ醸造味噌作り講座も同様の対応をさせていただくことになりましたのでお知らせいたします。

明日2月28日（金）の講座については、従来通りマスク、手洗い,消毒等を確実に行い、開催させていただきます。

該当の3月1日から15日までは元々味噌作り講座の開催予定がありませんので、3月16日以降に開催を予定している講座について、恵那市の決定を仰ぎながら、マルコ醸造として開催の可否を判断いたします。

この結果、内容の変更や中止となった場合はご連絡させていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

どうぞお急ぎください。

チラシには未掲載の日程です。

今ならご予約可能です！！