9月1日(火) マルコ醸造四代目直伝!マイ醤油作り

開催期間

2020年09月01日    
10:00 am - 12:30 pm

開催場所

多治見市笠原中央公民館
2081-1, 多治見市笠原町, 岐阜県, 507-0901

イベントタイプ

笠原2020年9月チラシ

【笠原中央公民館 夏の講座】

マルコ醸造四代目直伝!
マイ醤油作り

講師:マルコ醸造㈱
小木曽 智彦
しょうゆ物知り博士直伝、マイ醤油作りに挑戦!シャカシャカ作ったマイ醤油は、寝かせて1年後に醤油になります。
また、お土産の「醤油の元」は、おうちで絞ってすぐに味わえます。
なかなか味わえない生の醤油の美味しさをご賞味ください。

【開催日】9月1日(火)  10:00~12:30  
【持ち物】500cc以上の瓶または空のペットボトル(500ml)3本、マスク、エプロン、三角巾、
クーラーボックス、又は、保冷ケース(1リットルのペットボトルが入るくらい)、保冷剤
【参加費】各回 1,600円(受講料 520円/材料費1,080円)
※当日キャンセルの場合、受講料の返金はできません。9/3(日)以降のキャンセルは準備の都合上材料費をいただきます。
【定 員】一般 12名
【申込み・お問い合わせ】笠原中央公民館受付もしくはお電話でお願いします。笠原中央公民館 0572-43-5155

【講師について】
マルコ醸造㈱  小木曽 智彦
マルコ醸造4代目社長で、みそ・醤油・漬物の製造販売に携わる。
食育活動に力を入れ、醤油のあれこれを小学校等で講義。
2012年しょうゆ物知り博士に認定される。

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